Tuesday, February 22, 2011

Lihtne Tiramisu


No lihtsalt uskumatult hea! Ja uskumatult lihtne valmistada!
Vaja läheb: Sovoiardi küpsised - 15-18 tükki (sobivad ka keelekese küpsised), et oleks vormis kaks kihti, 250 ml head (kanget) kohvi, 500g toorjuustu, 1 apelsin, 1tl vaniljesuhrut, 4 spl suhkrut, 140 g portveini (asendasin apelsinimahlaga, võib asendada likööriga), 100 gr shokolaadi (70% kakao sisaldusega).
Lao küpsised vormi, peab tulema 2 kihti. Kasta küpsised kohviga. Pigista poolest apelsinist veidi mahla küpsistele peale. Vahusta toorjuust veiniga või apelsinimahlaga ja suhkruga. Kata küpsised toorjuustumassiga. Riivi peale shokolaad ja veidi apelsiniikoort. Pane ööseks külmkappi seisma. Head isu!

No comments:

Post a Comment