Tuesday, September 21, 2010

Suitsutatud kana.




Oma aias suitsutatud liha, no kas saab midagi paremat olla! Suvi on ikka mõnus aeg!!!
Posted by at

4 comments:

  1. MerikeSeptember 21, 2010 at 12:43 PM

    kas retsepti ja õpetust ka saab?

    ReplyDelete
  2. Diana toidublogiSeptember 23, 2010 at 2:21 AM

    Maitsestasime ainult soola- ja pipraga. Ainuke tingimus on see, et peab suitsuahi olema.

    ReplyDelete
  3. MerikeSeptember 23, 2010 at 12:18 PM

    mul on suitsuahi olema.pidasingi silmas,et kui kaua ja kui kuuma suitsuga on vaja teha

    ReplyDelete
  4. Diana toidublogiFebruary 22, 2011 at 9:12 AM

    Nii, maitsestasin liha nii: 1,5 kilo peale 1spl soola, musta pipart oma maitse järgi, 5 küüslaugu küünt, 1 tl suhkrut. Määrida liha maitseainetega ja panna ööseks külma. Sutsuahjus olid nad u 1 tund aga peab vaatama ja proovima vahepeal, kas on ikka valmis.

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)