Kasukas

Kartul 4 tk (keskmist), keedetud muna 4 tk, salatisibul 2 tk, keedetud peet 2 (keskmist), 4

heeringafileed, 500 g hapukoort ja 200 g majoneesi. Võib lisada 2-3 hapukurki.

Heeringas puhastada ja hakkida. Salatisibul, munad, (hapukurk) hakkida. Kartul ja peet riivida keskmise riiviga. Lao kihiti, kartul, heeringas, seejärel peet ja (või) hapukurk. Koor ja majonees segada ja valada peale. Jätta külmkappi paariks tunniks.

Minul kaunistatud riivitud peediga ja munaga.